Quinoa, 100 g
Semillas de quinoa o quinua. Pseudocereal rico en proteinas y libre de gluten
Almacenamiento
Se recomienda almacenar el producto bien tapado, preferiblemente en un frasco de vidrio, en un sitio fresco, seco y lejos de la luz.
Este producto puede durar hasta un año o mas sin sufrir alteraciones en sus propiedades sensoriales (sabor, color y olor) si se cumplen las recomendaciones de almacenamiento.
En caso de sufrir aglutinamiento se puede disgregar facilmente utilizando una licuadora o cualquier procesador de alimento.
Contenido
Semillas de quinoa
Usos recomendados
Como pseudocereal, se pueden preprara en estofados, o moler y utilizar como susutituto de la harina de trigo, ya que no contiene gluten y es rica en proteinas